Lekkere, lokale oesterzwammen en -snacks. Groeiend op een waardevolle grondstof, die anders gewoon was weggegooid en je nu een hoop CO2 bespaart. Wie wil dat nou niet?

Lekker Zootje heeft de missie afval een nieuwe bestemming te geven als de basis voor lokaal geproduceerd smakelijk, voedsel. En zo de cirkel rond te maken. Wij focussen ons op koffiedrab. Koffie is na water de meest gedronken vloeistof en in Nederland staan we in de top 5 van koffiedrinkers. Er is dus een hele hoop koffiedrab beschikbaar.

En groeien daar heerlijke oesterzwammen op die we vers aanbieden en verwerken tot smakelijke snacks zoals de Beterbal en de Waarderworst

Onze ambitie is om binnen 5 jaar al onze oesterzwammen te laten groeien op koffiedrab die we ophalen bij bedrijven, instellingen en horecaondernemingen uit de regio

Op dit moment groeien slechts 15-20% van onze oesterzwammen op koffiedrab omdat we nog niet genoeg partners hebben waar we de koffiedrab ophalen. Want nu wordt de koffiedrab met het restafval weggegooid en verbrand. Daarbij komt een hoop CO2 vrij.

Wil jij meedoen en zit je in Haarlem, Heemstede, Gemeente Bloemendaal of Zandvoort?

Wij maken het voor jou interessant!

Onze speciale actie voor horeca en bedrijven:

• Sluit je aan bij onze Koffiedrab ophaal service
• Voor elke kilo koffiedrab die we ophalen krijg je een tegoed van €1 per kilogram koffiedrab
• Dit tegoed kan je inwisselen tegen je bestellingen bij Lekker Zootje van de verse oesterzwammen en snacks voor die maand
• Wij verrekenenen dat in jouw factuur

Word nu onze partner en neem contact met ons op